Lunch

Gemengde sla luchtig bekleed met gerookte zalm, paling en Hollandse garnalen, afgewerkt met mierikswortelmayonaise

Rijk gevulde salade met hamsoorten, paté, ei en meloen en cumberlandsaus

Luchtige vegetarische salade van diverse Franse kazen met pomodori, olijven en basilicum-pesto

Mosterdsoep gevuld met gerookte brie

Indische kerriesoep gevuld met kip en ananas

Zeevruchten met marinade van passievrucht en saffraan

Van het rund met tomaat, pijnboompitten, Padano en balsamicocrème

Voorgaande gerechten worden geserveerd met boter en stokbrood
Het is ook mogelijk om gebruik te maken van onze spijskaart. Vraag er naar!!!

Zalm en / of paling met zalmsalade, ei en augurk

Seranoham met meloen en vleessalade

Brie met tapenade van groene olijven, tomaat en basilicum

Voor deze gerechten kunt u kiezen uit desemwit-, meergranen- of briochebrood

Croissantje zalm, ½ uitsmijter ham/kaas en boterham kroket

Informeer aan de chef voor een heerlijk lunchgerecht.

Uitsmijter of omelet met ham, kaas en / of spek	12,50
Gebakken geitenkaas met katenspek, tomatenjam, pijnboompitten en basilicum	13,50
Saté van ’t Haasje met frites en gemengde salade	19,50
Luchtige pannenkoek gevuld met paddenstoelenragout en gemengde salade	17,50
2 rundvleeskroketten op brood	12,00